چرخ گوشت مکس می آلمان MG407

🧾 معرفی محصول

چرخ گوشت مکس‌می مدل MG407 دستگاهی خانگی با توان ۱۶۰۰ وات است که برای چرخ کردن گوشت و تهیه قیمه، سوسیس، کبه و بیسکویت طراحی شده است. این مدل تا ۲۰۰۰ گرم گوشت در دقیقه را پردازش می‌کند، تیغه و شفت انتقال قدرت از فولاد ضدزنگ دارد و به سه دیسک مشبک، دکمه عملکرد معکوس، پایه‌های ضدلغزش و محفظه نگهداری قطعات در پشت بدنه مجهز است. خرید چرخ گوشت مکس می MG407 از بانه زنبیل برای آشپزخانه خانگی با چند کاربری مشخص مناسب است. کشور سازنده آلمان است.

🎨 طراحی و کیفیت ساخت

بدنه این چرخ گوشت به رنگ مشکی عرضه شده و وزن آن حدود ۳ تا ۴ کیلوگرم اعلام شده است. تیغه از فولاد ضدزنگ ساخته شده تا برش تمیزتری ایجاد کند و شست‌وشوی آن ساده‌تر باشد. شفت انتقال قدرت نیز از فولاد ضدزنگ است و نیروی موتور را به مارپیچ و تیغه منتقل می‌کند. پایه‌های ضدلغزش در زیر دستگاه به ثابت ماندن آن کمک می‌کنند. در پشت بدنه، محفظه‌ای برای نگهداری دیسک‌ها و سری‌های همراه در نظر گرفته شده است.

⚙️ عملکرد و فناوری‌ها

• ⚡ موتور ۱۶۰۰ وات: توان لازم برای عبور گوشت تازه از مارپیچ و تیغه را فراهم می‌کند و برای چرخ کردن گوشت در حجم خانگی کاربرد دارد.

• 🥩 ظرفیت تا ۲۰۰۰ گرم در دقیقه: در شرایط عادی خانگی، مقدار گوشت موردنیاز یک وعده یا چند وعده را می‌توان در زمان نسبتاً کوتاه چرخ کرد. نتیجه نهایی به تازگی گوشت، اندازه قطعات ورودی، انتخاب دیسک و پر نکردن بیش از حد قیف بستگی دارد.

• 🛡️ تیغه و شفت فولاد ضدزنگ: تیغه از فولاد ضدزنگ ساخته شده و شفت انتقال قدرت نیز از همین جنس است. تیزی تیغه، سلامت شفت و هماهنگی دیسک با تیغه، کیفیت چرخ کردن را تعیین می‌کند.

• 🔘 سه دیسک مشبک: دیسک درشت برای کباب و گوشت‌هایی که باید دانه‌دار بمانند مناسب‌تر است. دیسک متوسط برای کتلت، همبرگر خانگی و مخلوط‌های روزمره کاربرد دارد. دیسک ریز برای قیمه، کوفته و مواقعی که بافت نرم‌تری می‌خواهید به کار می‌آید.

• 🌭 سری سوسیس‌ساز، کبه‌ساز و بیسکویت‌ساز: سری کبه‌ساز برای شکل‌دهی لوله توخالی گوشت چرخ‌کرده است. سری سوسیس‌ساز امکان پر کردن پوشش سوسیس با مخلوط گوشت چرخ‌کرده و ادویه را فراهم می‌کند. سری بیسکویت‌ساز هم برای شکل دادن خمیر شیرینی کاربرد دارد.

• 🔄 دکمه عملکرد معکوس: اگر گوشت، عصب یا قطعه سخت در مارپیچ گیر کند، با فعال کردن حالت معکوس، مسیر مواد کمی به عقب برمی‌گردد تا گرفتگی بدون فشار بیش از حد به موتور رفع شود.

• 🧰 محفظه نگهداری قطعات: در پشت بدنه قرار دارد و می‌توان دیسک‌ها، سری کبه، نازل سوسیس، سری بیسکویت و قطعات کوچک را پس از خشک شدن کامل در همین فضا گذاشت.

• 🦶 پایه‌های ضدلغزش: به ثابت ماندن بدنه کمک می‌کنند، اما بهتر است سطح کار خشک باشد و هنگام شروع کار با یک دست بدنه را نگه دارید.

🎯 کاربرد و گروه مناسب

این چرخ گوشت برای خانواده‌هایی مناسب است که می‌خواهند گوشت را در خانه، با درجه درشتی دلخواه و بدون وابستگی به چرخ‌کردن آماده فروشگاهی تهیه کنند. توان ۱۶۰۰ وات و ظرفیت اعلام‌شده تا ۲۰۰۰ گرم در دقیقه، این مدل را برای تهیه خوراک روزانه، قیمه، کباب، کتلت، کوفته و مواد اولیه غذاهای گوشتی در مقیاس خانگی قابل استفاده می‌کند. برای آشپزخانه‌ای که فضای محدود دارد و نمی‌خواهد چند ابزار جداگانه بخرد، کاربردی‌تر است. قدرت موتور آن در رده خانگی قرار می‌گیرد و برای قصابی یا کار مداوم صنعتی طراحی نشده است.

📋 مشخصات و تنظیمات

📦 اقلام همراه

• دستگاه اصلی چرخ گوشت مکس‌می مدل MG407

• ۳ عدد دیسک مشبک ریز، متوسط و درشت

• سری کبه‌ساز

• سری سوسیس‌ساز

• سری بیسکویت‌ساز

• قطعات مسیر تغذیه گوشت (قیف و فشاردهنده، مطابق بسته‌بندی مدل)

• محفظه نگهداری لوازم روی بدنه

  محتویات دقیق جعبه را با برچسب روی کارتن و دفترچه همراه کالا در بانه زنبیل مطابقت دهید.

🛠️ روش استفاده

1. 1️⃣ گوشت را به قطعات کوچک‌تر خرد کنید و تا حد ممکن بدون استخوان و غضروف سخت وارد دستگاه کنید.

2. 2️⃣ دیسک مناسب را انتخاب و همراه تیغه و مهره قفل نصب کنید.

3. 3️⃣ دستگاه را به برق بزنید و مواد را به‌صورت تدریجی وارد قیف کنید.

4. 4️⃣ از فشاردهنده مخصوص برای هدایت مواد استفاده کنید و هرگز انگشت یا قاشق داخل دهانه نکنید.

5. 5️⃣ در صورت گیر کردن مواد، ابتدا دستگاه را خاموش کنید و در صورت نیاز از دکمه عملکرد معکوس استفاده کنید.

6. 6️⃣ پس از پایان کار، دستگاه را از برق بکشید و قطعات جداشدنی را بشویید.

🧼 نگهداری و نظافت

پیش از شست‌وشو، دستگاه را از برق جدا کنید. قطعات جداشدنی مسیر گوشت شامل قیف، مارپیچ، تیغه، دیسک‌ها و مهره قفل را می‌توان جدا کرد و با آب گرم و مایع ظرفشویی شست. بخش موتوری نباید در آب فرو برود و فقط با اسفنج مرطوب تمیز می‌شود. پس از شست‌وشو همه قطعات را کامل خشک کنید تا روی استیل لکه آب یا بوی ماندگی ایجاد نشود.

⚠️ نکات ایمنی

• 🔌 قبل از جدا کردن قطعات، شست‌وشو یا رفع گرفتگی، دو شاخه را از برق بکشید.

• ✋ هرگز انگشت، قاشق یا چنگال را داخل دهانه قیف نکنید؛ فقط از فشاردهنده مخصوص استفاده کنید.

• 🧊 گوشت کاملاً منجمد سفت، استخوان، هسته سخت و مواد غیرخوراکی را داخل دستگاه نریزید.

• 🔄 در صورت گیر کردن مواد، ابتدا دستگاه را خاموش کنید و در صورت نیاز از دکمه عملکرد معکوس استفاده کنید.

• 💧 واحد موتور را در آب فرو نبرید و با اسفنج مرطوب تمیز کنید.

• 🧼 تیغه بسیار تیز است؛ هنگام شست‌وشو از لبه برنده فاصله بگیرید و آن را جدا از سایر ظروف خشک کنید.

• 👶 دستگاه را دور از دسترس کودکان و روی سطح پایدار قرار دهید.

• ⏱️ کار پیوسته طولانی بدون وقفه توصیه نمی‌شود؛ برای حجم زیاد، با استراحت کوتاه بین وعده‌ها کار کنید.

• 📖 قبل از اولین استفاده، دفترچه راهنمای همراه کالا را بخوانید و قطعات را مطابق همان ترتیب ببندید.

✅ جمع‌بندی

چرخ گوشت مکس‌می مدل MG407 با توان ۱۶۰۰ وات، ظرفیت تا ۲۰۰۰ گرم در دقیقه، تیغه و شفت فولاد ضدزنگ، سه دیسک مشبک، سری سوسیس‌ساز، کبه‌ساز و بیسکویت‌ساز، دکمه عملکرد معکوس، پایه‌های ضدلغزش و محفظه نگهداری قطعات، یک چرخ‌گوشت خانگی چندکاره است.

اگر به‌دنبال دستگاهی هستید که چرخ کردن گوشت برای قیمه را در کنار تهیه کبه، سوسیس و بیسکویت پوشش دهد، این مدل از بانه زنبیل برای استفاده روزمره خانواده مناسب است. قدرت موتور آن در رده خانگی قرار می‌گیرد و برای قصابی یا کار مداوم صنعتی طراحی نشده است.

❓ پرسش‌های متداول

❓ چرخ گوشت مکس می MG407 چه کارهایی انجام می‌دهد؟

چرخ کردن گوشت و تهیه قیمه، سوسیس، کبه و بیسکویت با سری‌ها و دیسک‌های همراه دستگاه.

❓ آیا سه دیسک مشبک دارد؟

بله. سه عدد دیسک مشبک برای بافت ریز، متوسط و درشت همراه دستگاه است. دیسک ریز برای قیمه مناسب‌تر است.

❓ شفت انتقال قدرت از چه جنسی است؟

از فولاد ضدزنگ ساخته شده است.

❓ دکمه عملکرد معکوس چه کاربردی دارد؟

اگر گوشت در مارپیچ گیر کند، چرخش معکوس مسیر را آزاد می‌کند تا فشار اضافه به موتور وارد نشود.

❓ آیا می‌توان استخوان یا گوشت کاملاً یخ‌زده را چرخ کرد؟

خیر. این مدل برای گوشت تازه یا کمی نیمه یخ‌زده نرم در کاربری خانگی است، نه استخوان و قطعات سفت منجمد.

❓ محفظه پشت دستگاه برای چیست؟

برای نگهداری دیسک‌ها و سری‌های سوسیس، کبه و بیسکویت پس از خشک شدن است تا قطعات گم نشوند.

❓ رنگ و وزن دستگاه چیست؟

رنگ مشکی و وزن حدود ۳ تا ۴ کیلوگرم است.

❓ توان ۱۶۰۰ وات برای چند نفر کافی است؟

برای تهیه گوشت یک خانواده و مهمانی‌های معمولی خانگی کافی است. برای کار مداوم یا حجم صنفی باید سراغ مدل صنعتی رفت.

❓ قطعات کدام بخش‌ها قابل شست‌وشو هستند؟

قطعات جداشدنی مسیر گوشت مانند قیف، مارپیچ، تیغه، دیسک‌ها و سری‌ها قابل شست‌وشو هستند. موتور را نباید در آب فرو برد.

❓ خرید چرخ گوشت مکس می MG407 از بانه زنبیل چه مزیتی دارد؟

مشخصات مدل، اقلام همراه و شرایط ارسال از فروشگاه بانه زنبیل قابل استعلام است و صفحه محصول بر اساس همین مدل ۱۶۰۰ وات تنظیم شده است.