تابه وک کرکماز A3878 از سری Altima، یک تابه وک استیل حرفهای با ظرفیت ۲٫۸ لیتر و قطر ۲۶ سانتیمتر است. این مدل با فناوری Tri-Ply Duragrid ساخته شده و سطح داخلی هیبریدی شبکهای لانهزنبوری آن، دوام استیل ضدزنگ ۱۸/۱۰ را با عملکرد نچسب ترکیب کرده است. طراحی وک با دیوارههای بلند و کف عمیق، امکان تفتدادن سریع و یکنواخت مواد غذایی را فراهم میکند و برای آشپزی آسیایی، استیر فرای، نودل و غذاهای رژیمی با حرارت بالا بسیار مناسب است. این تابه با اجاق القایی، گازی، برقی و سرامیکی سازگار است.
📖 توضیحات کامل محصول
تابه وک استیل کف لیزری کرکماز مدل A3878 یکی از محصولات پیشرفته سری Altima است که برای تفتدادن سریع و پخت غذاهای آسیایی طراحی شده است. فرم وک این محصول با دیوارههای بلند و کف عمیق، فضای کافی برای جابهجایی مواد غذایی فراهم میکند و حرارت را بهصورت یکنواخت در کف و دیوارهها پخش مینماید.
سطح داخلی Duragrid با الگوی لانهزنبوری برجسته، بخشهای نچسب را در قسمتهای فرورفته قرار داده تا چسبندگی مواد غذایی کاهش یابد و در عین حال مقاومت سطح در برابر سایش و خطوخش نسبت به پوششهای نچسب صاف بیشتر شود. ساختار سهلایه Tri-Ply با لایه میانی آلومینیومی نیز انتقال سریعتر و یکنواختتر حرارت را تضمین میکند.
این تابه بدون درب عرضه میشود و دارای یک دسته بلند استیل است که کنترل و جابهجایی آن را هنگام آشپزی با حرارت بالا آسانتر میکند.
📋 مشخصات فنی
| مشخصه | جزئیات |
|---|---|
| سری | Altima |
| مدل | A3878 |
| نوع محصول | تابه وک استیل |
| قطر دهانه | ۲۶ سانتیمتر |
| ارتفاع بدنه | ۷٫۷ سانتیمتر |
| ظرفیت | ۲٫۸ لیتر |
| جنس بدنه | استیل ضدزنگ ۱۸/۱۰ کرومنیکل |
| فناوری ساخت | Tri-Ply Duragrid |
| سطح داخلی | شبکه لانهزنبوری نچسب 3X |
| نوع درب | ندارد |
| دسته | یک دسته بلند استیل پرچشده |
| سازگار با اجاق | القایی، گازی، برقی، سرامیکی |
| رنگ | خاکستری استیل / نقرهای |
| فاقد | PFOA، PFAS، PTFE |
| ضمانت | ۴ سال (بازار ترکیه) |
📦 اقلام همراه
- ۱ عدد تابه وک استیل ۲٫۸ لیتری
- ۱ عدد دسته بلند استیل
🍳 روش استفاده بهینه از سطح Duragrid
- تابه را حدود ۱ تا ۲ دقیقه پیشگرم کنید.
- سپس مقدار مناسبی روغن اضافه کنید.
- مواد غذایی را پس از گرم شدن روغن داخل تابه بریزید.
- از حرارت متوسط تا نسبتاً زیاد استفاده کنید.
- برای حفظ سطح داخلی، از کفگیر چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید.
⚠️ نکات ایمنی و نگهداری
- پس از پخت اجازه دهید تابه کمی خنک شود سپس شستوشو دهید.
- از شوک حرارتی (تابه داغ زیر آب سرد) خودداری کنید.
- شستوشوی دستی برای حفظ ظاهر براق استیل در بلندمدت توصیه میشود.
- دسته استیل ممکن است گرم شود؛ هنگام جابهجایی از دستگیره یا دستکش نسوز استفاده کنید.
❓ پرسشهای متداول
❓ تابه وک کرکماز A3878 روی اجاق القایی قابل استفاده است؟
بله، این مدل با اجاق القایی، گازی، برقی و سرامیکی کاملاً سازگار است.
❓ آیا سطح داخلی این تابه نچسب است؟
بله، فناوری Duragrid سطح شبکهای برجسته را با بخشهای نچسب ترکیب کرده و چسبندگی را نسبت به استیل ساده کاهش میدهد.
❓ آیا میتوان با روغن کم آشپزی کرد؟
بله، در مقایسه با تابههای استیل ساده امکان پخت با روغن کمتر وجود دارد، اما پیشگرم کردن تابه و استفاده از مقدار مناسب روغن توصیه میشود.
❓ این مدل برای چه غذاهایی مناسب است؟
برای استیر فرای، نودل، سبزیجات، مرغ، گوشت، میگو، قارچ، برنج سرخشده و غذاهای آسیایی و رژیمی بسیار مناسب است.
❓ آیا تابه وک A3878 درب دارد؟
خیر، این مدل بدون درب عرضه میشود.
❓ میتوان از قاشق فلزی استفاده کرد؟
سطح مقاومت بیشتری دارد، اما برای افزایش طول عمر، استفاده از ابزار چوبی یا سیلیکونی توصیه میشود.